ASADOR - CARNES A LA BRASA - VERDURAS A LA PARRILLA - VINOS
Brasas, producto y
carácter mediterráneo en
un asador contemporáneo
con alma clásica.
Inspirado en la historia de Don Juan Tenorio y Doña Inés, nuestro restaurante rinde homenaje a la tradición gastronómica desde el respeto al producto y la pasión por el fuego. Seleccionamos las mejores carnes y materias primas, que trabajamos con mimo en brasas abiertas o maduradas al detalle.
El ambiente cálido y teatral envuelve cada experiencia, invitando a disfrutar con calma, con la elegancia de lo sencillo y la fuerza de lo auténtico.
Parrilla Contemporánea
en la que brasas e innovación gastronómica se funden
en una misma carta.
En Doña Inés apostamos por una cocina honesta, con raíces, donde cada plato habla de origen y de tiempo. Carnes maduradas y verduras a la brasa, todo está pensado para compartir y disfrutar alrededor de una mesa.
Nuestro menú se adapta a cada momento: desde comidas íntimas hasta celebraciones en grupo, siempre con el mismo cuidado por el detalle. La mesa es el escenario. El fuego, nuestro lenguaje.
Sugerencia del día
Descubra nuestros platos fuera de carta
Deje que nuestros chef le sorprendan
cada día con una propuesta gastronómica
diferente para deleitar a los sentidos.
Reserve su asiento.
Para realizar adaptar nuestro establecimiento a la opción que más se adecúe a su petición ya sea para grupos, carritos de bebés o cualquier petición especial contacte con nosotros.
HORARIO
DOMINGO A LUNES
19:00 – 01:00 H
VIERNES Y SÁBADO
13:00 – 01:00 H
DIRECCIÓN
Eventos.
Doña Inés es un espacio flexible donde se dan cabida inauguraciones, un evento privado e incluso una reunión multitudinaria e íntima en nuestra zona VIP. Pregunte por su disponibilidad llamando a nuestro establecimiento.
